Gut bürgerliche fränkische Küche in gemütlichem Ambiente –
willkommen in Landgasthof Sebald in Lieritzhofen-Alfeld.

Öffnungs­zeiten

Gasthof:
 Mittwoch – Sonntag, 10.00 – 23.00 Uhr

Metzgerei:
 Mittwoch – Samstag, 09.00 – 18.00 Uhr

Montag und Dienstag Ruhetag

Genuß und Gastlichkeit

Verbringen Sie gesellige Stunden in unserem rustikalen Gasthaus und auf der sonnigen Gartenterrasse. Genießen Sie dabei unsere frischen hausgemachten Speisen sowie die herzhaften Wurst- und Fleischwaren aus der eigenen Metzgerei.

Wir freuen uns auf Sie,

Ihre

Familie Sebald

Werte über uns

0 Jahre

Familientradition

0 Prozent

Leidenschaft für gute Küche

0 Personen

finden Platz im Gasthof

Aktuelles aus unserem Gasthof

  • Warme Küche von Mittwoch bis Sonntag bis 20.00 Uhr
  • Mittwochs Schlachtschüssel
  • Unsere Spanferkel vom Grill machen wir nach wie vor auf Vorbestellung
  • Freitag – Montag bieten wir eine reichhaltige Speisekarte m. wechselnden Gerichten v. Schwein,
  • Kalb, Lamm u. Bio-Ochsenfleisch v. Lehner Weihersberg
  • Tradition – eigene Schlachtung – Regional – Frisch zubereitet

 

 

Fernsehbericht des BR vom 29.03.2021:
Lust aufs Land – Bayerische Hofgeschichten, Weideschweine in Lieritzhofen.

Gezeigt wird die liebevolle und artgerechte Haltung der Weideschweine unseres benachbarten Zulieferbetriebes “Schwabhof”. Uns wurde bei der Metzgerei ebenfalls über die Schulter geschaut.

Schlemmen, Genießen und Feiern in gemütlichem Ambiente

Unser Landgasthof in Lieritzhofen wird seit 125 Jahren in Familientradition geführt.

Genießen Sie unsere vielseitige traditionelle fränkische Küche, die aus Wild-, Lamm-, Kalbs-, Schweine- oder Fischgerichten besteht und dazu verschiedene saisonale kulinarische Spezialitäten – alles frisch und hausgemacht. Wir achten besonderes auf die Herkunft unserer Produkte. So stammt das Fleisch entweder aus eigener Schlachtung, oder von Betrieben der umliegenden Region.

Unsere besonderen Küchen-Empfehlungen und Spezialitäten:

  • Braten aus dem Holzofen
  • Original Spanferkel
  • Pfannenkoteletts vom Weideschwein aus dem benachbarten Schwabhof

Sie planen eine aussergewöhnliche Feier?

Die großzügigen Räumlichkeiten unseres Landgasthofes bieten den idealen Rahmen für verschiedenste Arten von Veranstaltungen  für 30 – 160 Personen.
Genießen Sie Ihre Feier mit Ihren Gästen in freundlichem Ambiente, mit herzlicher Gastfreundschaft und perfektem Service.

Gerne stehen wir Ihnen für eine persönliche Beratung zur Verfügung.

Menüvorschläge für Ihr Fest besprechen wir zusammen mit Ihnen bei uns im Gasthof.

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Menü für

  • Hochzeiten
  • Familien- und Geburtstagsfeiern
  • private oder geschäftliche Veranstaltungen im großen und auch kleinen Stil.

 

Ebenso gerne gestalten wir Jubiläumsfeiern mit Ihnen, die in bester Erinnerung bleiben werden.

Partyservice und Catering

Unsere traditionelle fränkische Küche steht Ihnen auch als Partyservice zur Verfügung.

Wir bieten Ihnen köstliche

  • selbstgemachte Braten
  • Grillspezialitäten
  • hausgemachte Salatvariationen.

Original Spanferkel vom Grill

Unsere besondere Spezialität ist das einzigartig krosse und zarte  Spanferkel vom Grill, das uns seit 50 Jahren auszeichnet. 

Wir bereiten es auf Vorbestellung ganz frisch und mit hausgemachten Salaten für Sie zu.

Ob eine besondere Familienfeier im kleinen Kreis oder ein großes Betriebsfest – Zu Ihrer Veranstaltung mit 6-250 Personen kommen wir mit unserem „Rund-um-außer-Haus-Service“ direkt zu Ihnen!

Anfragen und Schenken

Sie interessieren sich für eine Feier in geselligem Rahmen, unseren Cateringservice oder suchen ein Geschenk für Freunde guter fränkischer Küche?

Liebe geht durch den Magen... Verschenken Sie einen Genießer-Gutschein vom Landgasthof "Zur Schmiede"​

Rufen Sie uns an, schreiben Sie uns eine E-Mail oder nutzen Sie bequem und einfach unser Anfrageformular.
Tischreservierungen bitten wir ausschließlich telefonisch vorzunehmen.

Unser Grundrezept für gutes Essen:
Traditionelle Rezepte, natürliche Zutaten, überwiegend aus der Region, mit viel Leidenschaft und Liebe zubereitet.

– Thomas Sebald –

Metzgerei

Als Metzgerbetrieb sind wir EU-zertifiziert und dürfen somit vor Ort schlachten. 
Unsere Schweine züchten wir selbst. 

In unserer hauseigenen Metzgerei finden Sie eine feine Auswahl an

  • Rindfleisch von heimischen Bauern
  • Schweinefleisch aus eigener Aufzucht
  • Kalb- und Lammfleisch aus Lieritzhofen
  • frischen Wurstwaren, Dosenwurst (200 g und 400 g Dosen)
  • Grillfleisch auf Bestellung (saisonbedingt).

Aktuelles & Angebote

Aus unserer Metzgerei empfehlen wir stets frische Fleisch u. Wurstwaren aus eigener Schlachtung

  • Wir produzieren Fleisch u. Wurstwaren von Tieren unserer Bauern aus der Region, auf höchster Qualität. Die Tiere werden von uns  abgeholt oder vom Bauern persönlich  angeliefert.
  • Rotweinsalami, Hausmacher Rohwurst, Mediterane Salami und reine Rindersalami eigene Herstellung.
  • Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen telefonisch an.

Mehr über unser umfangreiches Fleisch- und Wurstangebot erfahren Sie im Landgasthof sowie in der Metzgerei vor Ort.

Fremdenzimmer

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Für eine angenehme Übernachtung bieten wir in unserem Gasthof im Nürnberger Land großzügige Einzel- und Doppelzimmer. Mit hellen Möbeln und teilweise Panoramablick bieten sie bestes Ambiente für einen angenehmen Aufenthalt. Ein Parkplatz für Ihr Auto ist direkt am Haus vorhanden.

Genießen Sie die freundliche und herzliche Atmosphäre in unserem Landgasthof – mit eigenem Frühstücks- und Aufenthaltsraum sowie eigener großen Sonnenterrasse für unsere Hausgäste, der ideale Ort zum Entspannen und Ausruhen.

Am Morgen erwartet Sie ein ausgiebiges Frühstücksbuffet mit Wurstwaren aus unserer eigenen Metzgerei, sodass Sie gut gestärkt Tag in den Tag starten.

Gerne verwöhnen wir Sie auch mit Halb- oder Vollpension, unsere Preise erhalten Sie auf Anfrage.

Freizeit- und Erlebnisregion Nürnberger Land

Die wunderschöne Umgebung ermöglicht Ihnen im Sommer wie im Winter eine vielfältige Freizeitgestaltung.

In der näheren Umgebung befinden sich

  • zahlreiche Wanderwege
  • Mountainbike-
  • und Klettertouren
  • ein Stausee
  • ein Golfplatz
  • die Fackelmann Therme
  • die Möglichkeit zum Lama-Trekking
  • sowie zum Kanu fahren.

 

Auch Wintersportler kommen auf gespurten Langlauftouren in herrlicher Umgebung voll auf ihre Kosten.

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